伊右衛門サロン
こんにちは!
今回はカフェレポートです^^
7月3日にオープンしたばかりで
今話題の渋谷ヒカリエにできた伊右衛門サロンに行ってきました!
伊右衛門サロンで提供されているスイーツは全てビーガンスイーツだそうです。
MIRRIEでもビーガンレッスンを開始しようとしているので、この機会を逃すわけにはいかないと思い、是非食べなくては!と突撃しました♪
店内は落ち着いた照明で、まさに「サロン」という感じ。
広々とした店内で、半個室のような席もありました。
バーカウンターのようなスペースもあり、大人な雰囲気のお店でデートにもピッタリかなと思いました。
私が注文したのは
「ガトーショコラとほうじ茶アイス最中プレート」(¥1,250)にセットの「お茶バー」(¥300)です。
左下から時計周りに、
「ガトーショコラ」「抹茶鹿の子ケーキ」「ほうじ茶アイス最中」
です!
「ガトーショコラ」は本当にビーガンなの??と疑いたくなるくらい濃厚なケーキでした。
普通のガトーショコラと全く変わらない印象だったので、アレルギーに悩む方もこのケーキなら美味しく楽しめるかなと思いました!
「抹茶鹿の子ケーキ」もビーガンなのか疑いたくなるクオリティのおいしさでした!
「ほうじ茶アイス最中」はすごくさっぱりとした印象でした。
おそらく豆乳でできたアイスだと思うのですが、アイスというよりはシャーベットに近い印象を受けました。ほうじ茶の味がしっかりと感じられて美味しかったです。
「お茶バー」はドリンクバーのようなシステムでした。
ほうじ茶、煎茶、苺のほうじ茶、レモンとリンゴの煎茶?
の四種類がありました。
フルーツのお茶はドリンクディスペンサーにフルーツとほうじ茶が一緒に入っていて、苺の風味がしてとても美味しかったです!
フルーツウォーターのほうじ茶版、という感じでした。
母が頼んだのは
「伊右衛門サロンのビーガンおやつワゴン5種盛り(抹茶1杯付き)」(¥2,200)
そのときにでている季節の和洋菓子やベジタルトから好きなおやつを5種選ぶことができます!
まさかの母の撮った写真が全て総ブレ&見切れ、、
左下から時計回りに
「栗のタルト」「ほうじ茶鹿の子ケーキ」「苺こはぎ」「ほうじ茶ティラミス」「ベジタルト」
です!
「栗のタルト」と「ベジタルト」の下のタルトはほのかな甘みでとってもさっぱり!
「ベジタルト」にかかっているバルサミコソース?のソースがアクセントになっていました。
「ほうじ茶鹿の子ケーキ」は「抹茶鹿の子ケーキ」と同じく美味しかったです♪
「ほうじ茶ティラミス」はほんとにさっぱりなティラミス!という印象でした。
そして「苺こはぎ」!!
私の一番のおすすめです♪
玄米のおはぎなんですけど、中にあんこと苺が入っていてとっても上品!
上の苺クリームもビーガンを感じさせないお味で、しっかり苺の風味がしていました。
次に行ったらこはぎの三種盛りを頼みたいな、、と思っております♪
他にもお茶を使ったカクテルやノンアルコールカクテル、お酢とお茶、野菜のコラボカクテルもあり、頼んでみたいメニューがいっぱいでした!
今度はスイーツだけじゃなく、ご飯も食べてみたいなと思っております。
ここのお店はアレルギーにお悩みの方でも気にすることなくティータイムを楽しめるのではないかと思います!雰囲気もいいのでおススメ♪
さて、つたないレポートで長くなりましたがここまでお付き合いいただきありがとうございました!!
また新しいカフェにいったらレポートを書きたいなと思います!
それでは。また!
MISATO.
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